Marlet

14,00

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Beschreibung

Marlet 2018 igt Venezia-Giulia  13% vol

Dieser Wein besteht aus Chardonnay- und Sauvignon Trauben. Die Trauben werden manuell bei voller aromatischer Reife geerntet und gekeltert. Nach kurzem Dekantieren gärt der Chardonnay in kleinen, der Sauvignon in 10 Hl Eichenfässern. Nach einer Reifezeit von mehreren Monaten werden die Partien geblendet und in Flaschen abgefüllt.

FARBE
Intensives Strohgelb


BOUQUET
Vanille Duftnoten, kandierte Früchte


GESCHMACK
Komplex am Gaumen, langer Nachgeschmack


SERVIERTEMPERATUR
Kühl servieren (12 – 14° C)


EMPFOHLENE KOMBINATION
Ein perfekter Begleiter zu Risotto, zu weißem und rotem Fleisch, Fisch, Braten und Käsesorten der mittleren Reife